ロッジわがや

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2017年3月27日 (月)

富山県美術館

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昨日・26日(日)は、仕込みの途中に着替えて街中ランへ。一部オープンしたばかりの「富山県美術館」に立ち寄った。
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玄関ドア。前に「かど屋」に来られたお客さんが、「出張でドアを取り付けに来た」と言っておられた。これのことだろうか。
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2階。開かれた、いい雰囲気。

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2017年3月21日 (火)

巻機山の途中まで

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19日(日)は、営業と片付けを終えて23時に「かど屋」発。新潟県・六日町の清水集落に着いたのは20日の3時ごろだった。アラームを4時40分にセットして、運転席でそのまま仮眠。
準備を整えて5時過ぎに発。30分ほどでかつて在籍していた「銀座山の会」の仲間の待つ山小屋へ。そして、巻機山に向けて出発した。
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みんなは、3連休の初日は日白山でパウダー満喫、二日目は暴風雨で巻機山を途中敗退だったとのこと。
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樹林帯を抜けて、ニセ巻機を目指すも、風が強い。
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視界悪く、1680mほどで引き返すことにした。

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2017年3月19日 (日)

江ざらい2017

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昨日は、地区の生産組合の「江ざらい」。富山弁なのだろうが、農家による農業用水清掃。
これが行われると、いよいよ米作りシーズン到来。腰の痛くなる作業を半日がんばった。
その後買い出しして仕込み。そして昨晩は、怒涛の忙しさだった。開店5ヶ月で最高の売り上げ高を記録した。ありがとうございます。
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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。定休日は月曜日。3月の休みは20・27の月曜と21(火)です。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年3月13日 (月)

立山山麓スキー場へ

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定休日の今日は、来週予定している山スキーに向けて少し登って歩こうと、あわすのスキー場へ。準備を進めるが、シールを持ってきていないことに気づいた(シールとは、スキー板の滑走面に貼るナイロンのことで、これを貼った状態で滑らずに坂を上ることが出来る)。
仕方がないので、隣の極楽坂・らいちょうバレーへ。
リフトで上がり、すぐにパトロール・リフト番小屋へ。ここでコーヒーを飲んでいるうちに、雪質のいいゴールデンタイムは終わってしまっていた。
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重い、スキーが下手になった気分になる雪質のゲレンデを滑走。太ももが痛くなる。
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お昼は「食堂ふじ」で、ノンアルビールとかつ丼。
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極楽坂の使ってないリフト。そして13時過ぎに終了。鍼灸院に行って腰痛の治療をしてもらい、環水公園を5キロ走って筋トレして帰宅。リフレッシュの一日を過ごした。
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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。定休日は月曜日。3月の休みは20・27の月曜と21(火)です。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年3月12日 (日)

小さな船旅

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暖かくなってきたので、時々外を走っている。昨日の朝は、近所の海沿いをラン。かつて息子と娘が練習していたヨットハーバーを懐かしく思いながら走っていると、声をかけられた。「わがや」にも来てくれていたAさんで、「今から海に出るんだけど、乗りませんか」と。
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ヨット部の練習の見守りとのことだが、乗せてもらった。
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船の旅は好きだ。東京から沖縄に40時間かけて行ったこともあった。モルジブでは様々な船に乗り、漁に行ったりピクニックに行ったり夜釣りに行ったりと、多くの体験をした。
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ミニホッパー。中学生たち、がんばっている。
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OP。うちの子たちも、OPを経てシーホッパーを操っていた。
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小一時間の船旅、大いにリフレッシュ出来ました。ありがとうございました。
その後、買い出しと怒涛の仕込み。そして、お店はすごく忙しかった。海の上にいたのが遠い昔のよう。
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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。定休日は月曜日。3月の休みは13・20・27の月曜と21(火)です。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年3月 2日 (木)

尖山559m

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早いものでもう3月。春の訪れを感じさせる陽気の昨日、尖山に登ってきた。7時50分、横江の駐車場出発。
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夏椿登山道を選んだ。アップダウンのある、いいコース。
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通常コースから登ってきたあけみちゃんと同時に頂上着。彼女は、「かど屋」の重要なスタッフ。そして、尖山には毎日のように登り続けている素敵な人。→ブログはこちら
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剱岳。先日買ったデジカメのズームで。

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2017年2月22日 (水)

あわすのパウダー

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20日・21日と、かど屋は連休をいただいた。昨日・21日(火)は、ホームゲレンデのあわすのへ。下界に雪はないものの、やはりここは別世界。20センチの新雪、そして滑っている間、ずっと雪が降り続いていた。
パウダーを楽しむ!
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気持ちいい!
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私。今シーズン5回目のスキー。
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多分、外足に乗れてないんだろうな。次回はそれを意識してみよう。
結局、リフト終了までたっぷりと滑った。楽しい一日だった。
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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。定休日は月曜日です。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年2月18日 (土)

ガラスの器

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立山山麓・極楽坂スキー場近くで「小幡ガラス工房」を構える小幡君に、器を4点作ってもらった。この二つには、焼酎の水割りなどを入れて。
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この二つはぐい飲み。昨晩は早速お客様に使ってもらったが、すこぶる評判がよかった。
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作者。ありがとうございました。
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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。2月の休みは20日・27日の月曜日及び21日の火曜日です。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年2月17日 (金)

同級会

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昨晩は、高岡南高校山岳部3期生のみんなが来てくれた。6人全員が揃うのは、卒業以来38年ぶりか。
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医王山での新品テント焼失事件、女子マネージャーとのあれこれなどの昔ばなしもあれば、近況や子供のことなど、色々な話に花が咲いた。現在も少なからず山に登っているのが4名、全く登ってないのが2名。いつかは全員で登山、やりたいものだ。楽しい集まりを企画してくれた皆さん、ありがとう。
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「かど屋」のスタッフ3名で記念撮影。
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外で写真。
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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。2月の休みは20日・27日の月曜日及び21日の火曜日です。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年2月14日 (火)

牛岳温泉スキー場

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昨日・13日は休み。スキーを積んで家を出て、あわすのに行くか牛岳に行くか迷いながら車を走らせた。途中、牛岳でレストランを営む絹子さんに電話すると「やってるよ」とのことだったので、そちらに決定。
ここは、長男が小5の時にスキー学習の応援に来て以来なので、10年ぶり。中級斜面が長く続くゲレンデ。
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降ったり止んだりの天候だった。
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絹子さんの「サンシャインハウス」でお昼ご飯。ごちそうさまでした。
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先週末の「かど屋」。東京から、大学の先輩が友達と来てくれた。ありがとうございました。
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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。2月の休みは20日・27日の月曜日及び21日の火曜日です。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年2月13日 (月)

ボーリング

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昨日・12日は、住んでいる地域のボーリング大会。体育協会の役員でもあるので、参加してきた。参加者は88人。賑やかな大会となった。
思い出してみると、ボーリングをするのは、28歳の時に駒ケ根でして以来27年ぶり。どんなスコアになるだろうか、100点いくだろうか。
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結果。1ゲーム目は72点。1投目にスペアを出したのみ。2ゲーム目は慣れてきたのか113点。最後の最後にストライクを出したのが気持ちよかった!昔のアベレージも120点前後だったから、こんなものかも。でも、25歳頃に、何故か一回だけすごく調子のいい時があり、201点を叩き出したことがある。
そんな、久しぶりのレジャーを楽しんで、午後から「かど屋」の仕込みに入った。おかげさまで、最近はけっこう忙しくしています。
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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。2月の休みは13日・20日・27日の毎週月曜日及び21日の火曜日です。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年2月10日 (金)

カメラ買いました

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ミラーレス一眼、買っちゃいました。オリンパスのOM-D E-M10 MarkⅡ。昨日、宅急便で届いた。ダブルズームキットで71979円。他に、付属品もいくつか購入。
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スタイルは、非常に気に入っている。
昨晩はバッテリー充電。今日から機能を覚えていき、色々撮影しよう。
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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。2月の休みは13日・20日・27日の毎週月曜日です。また、それ以外に平日に1回ほど休む予定ですが、日時は未定です。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年2月 7日 (火)

カメラ購入を検討中

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この2年ほど、撮影は100%スマホで済ませてきた。だが最近、カメラが欲しくなってきた。で、ミラーレス一眼レフ機を色々調べている。昨日は、家電量販店で実機を触ってきた。機能的にはいまいち分からないが、見た目や価格の比較は出来た。
21歳息子は自分のデジイチを持ち、19歳娘も私のお古のデジイチを使っている。私は、コンパクトなミラーレスにしようかと。エントリー機種でもなく上位機種でもなく、5~8万ほどのもので。
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今のところ、第一候補はオリンパスのOM-D E-M10 MarkⅡ。しかし、店頭よりもネットのほうが、断然安いですね。もう少し迷ってみよう。

2017年2月 6日 (月)

今日の出来事

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昨日・4日(土)は、すごく天気が良かった。立山連峰がくっきり。誰と話しても、「きれいだったね~」との会話になった。写真は、買い出し途中に寄り道した海王丸パーク。
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富山湾も能登半島も見事だった。
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さて、今日のエピソードを。午後4時の開店15分前、常連さんが「少し早いけど」とご来店。続いてもう一人の常連さんも。で、カウンター上の電球が切れてるよ、と教えてもらったので、徒歩1分のCIC地下の100円ショップに買いに行くことに。買おうとすると、この日に限ってレジは5人待ち。
少し並んで購入して、「かど屋」に4時2分前に戻ると、定員9人のお店には、7名のお客様が!慌ててカウンター内に入り、生ビールを注いだり瓶ビールの栓を抜いたりオーダーを聞いたりおしぼりを出したり刺し身を作ったり熱燗を温めたりと戦闘モードに入った。4時3分には9人埋まり、10分には補助椅子を出し、その3分後には来店されたお客様をお断りしていた。ちなみに、買ってきた電球は、サイズが合わなかった(涙)。
その間、スタッフのあけみちゃんからは、「満席なるゆ」という、切羽詰まったLINEが3時56分に送られてきていた(笑)。
そんな3時台終わりと4時台初めを乗り切り、その後もけっこう忙しかった。写真は、東京から来られて新幹線で帰られるお客様と、打ち解けた県内在住の山男たち。
そんな、これぞ水商売、という感じの一日だった。もちろん、ヒマで空気を暖めているだけの日もあるのだが、今日の留守中の出来事は印象に残った。
皆様、ありがとうございました。
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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。2月の休みは6日・13日・20日・27日の毎週月曜日です。また、それ以外に平日に2回ほど休む予定ですが、日時は未定です。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年1月31日 (火)

新湊漁港

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前はよく行っていた新湊漁港。久しぶりに早起きしたので5時過ぎに行ってきた。このゾーンは関係者のみだが、一般市民が5時頃から6時頃まで魚を買えるコーナーもある。
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今日は、きときと(新鮮)の甘エビとふくらぎを買った。甘エビは、まだピクピク動いている。お刺身で提供予定。
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ここでは、5時半で既に2軒の食堂が営業中。雪の中、右から2番目の食堂へ。
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安い。
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5時半から14時半まで営業。
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入れ放題の天かすには、白エビも入っている。
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素うどん300円に白エビをトッピング。ご馳走様でした。
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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。
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2月の休みは6日・13日・20日・27日の毎週月曜日です。また、それ以外に平日に2回ほど休む予定ですが、日時は未定です。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年1月30日 (月)

かど屋の週末

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週末は、おかげ様で多くのお客様にご来店いただいた。昨日・日曜日も、16時の開店から22時の閉店まで忙しかった。21時過ぎは、何故か平均年齢が20代(推定)に。若いパワーを分けてもらいました。
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玄関前には、スタンド看板を設置。遠くからも分かりやすくした。
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こんな感じ。
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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。2月の休みは6日・13日・20日・27日の毎週月曜日です。また、それ以外に平日に2回ほど休む予定ですが、日時は未定です。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年1月27日 (金)

スキー日和!

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昨日・26日は、晴れの天気予報。スキーに出かけることにした。行き先に迷ったが、立山連峰や富山平野の眺めがいい立山山麓へ。6時50分の国道8号線。素晴らしい朝。
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ゴンドラで上がり、極楽坂まで一本滑り、クワッドで上へ。
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雪質上々、雪煙が上がり、気持ちいい。
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らいちょうバレーの上部。被写体は守屋くん。
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富山平野、富山湾、能登半島。
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パトロール詰所のせきちゃん。
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国体コースへ。テレマーカーは大門さん。
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大日岳をバックに滑る私。この後転んだ。11時まで滑り、食堂ふじでチャーシュー麺とノンアルビールの昼食で終了。
そして買い出しをして「かど屋」の仕込み。営業日も、その気になれば遊べることが分かった。
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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。今月の休みは30(月)です。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年1月23日 (月)

パウダー満喫!

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定休日の今日は、ホームゲレンデのあわすのへ行ってきた。11時少し前から滑り始め。一本上で滑って「しろいきせき」に顔を出すと、インストラクターへの食事提供の時間。手伝うことにした。
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懐かしいメンバーたちとも再会出来た。
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その後、ゲレンデへ。小学生たち、雪の中で頑張っていた。
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私は、上の斜面でパウダーをリフト終了まで楽しんだ。雪質上々。新雪が顔にかかり、その感触が心地よかった。その最中の写真はなし。
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一緒に楽しんだ仲間たち。ありがとうございました。
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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。今月の休みは30(月)です。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年1月19日 (木)

昨日の立山と海王丸

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ずっと続いた寒波も過ぎ、昨日は快晴。こんな日にスキー場で滑れば気持ちいいのだろうが、なかなか行けないでいる。
買い出しをする場所はその日によって違うが、新湊市街で魚を求めることが多い。昨日は、クジラの刺し身やナガラモ(海藻)、朝どれの色々な魚を提供した。
買い出しのために、毎日のように新湊大橋を渡っている。新湊大橋の東、海老江海岸から見た立山連峰。
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海王丸パークから見た立山連峰。素晴らしい日だったが、夜には雨が降り出した。そんな中、多くのお客様にご来店いただいた。ありがとうございました。
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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。今月の休みは23(月)30(月)です。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年1月13日 (金)

トレーニング始動

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運動不足ですっかりメタボ体型になった今日この頃。大晦日と3日に走ったものの、それ以降は運動なしだった。これではいけないと思い立ち、昨日、大枚をはたいて富山市総合体育館フィットネスルームの年間会員になった。料金が民業に比べてはるかに安いのもあるが、朝9時から開いているのが一番の魅力。写真は、体育館走路から見た環水公園。
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1時間ほどマシンの使い方を教わり、一周300mの走路を5周。少しずつ距離を伸ばしていこう。
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「かど屋」の営業は、やはり12月に比べると1月は芳しくない。それでも、毎晩色々なお客様が来られて、満足して帰っていかれるのを見るのは楽しい。出張で来られた方が、自然と隣の地元の方と盛り上がる。そんな場所を提供できることを嬉しく思う。
昨晩は、魚津岳友会+浜ちゃんがたくさん飲んで食べていかれた。ありがとうございました。
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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。今月の休みは16(月)23(月)30(月)です。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年1月 8日 (日)

昨日の立山連峰

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昨日は、冷え込んで寒い朝を迎えた。そして立山連峰がくっきり。気持ちのいい一日だった。
車で、呉羽山展望台に行ってみた。素晴らしい景色。
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スキー場も賑わっていたことだろう。富山、本当にいい所。
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佐伯有頼像。
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昨晩は「かど屋」に、「ロッジわがや」のある時はアルバイトある時はお客様ある時は居候だったうっちーが新潟から来てくれた。かど屋の常連さんとも仲良くなり、楽しい場を提供することが出来た。ありがとうございました。
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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。今月の休みは10(火)16(月)23(月)30(月)です。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年1月 3日 (火)

走り初め

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昨年は、足の不調や居酒屋開業準備の忙しさのため、年間トータルで30キロほどしか走らなかった。そんな生活を変えるため、年末から始動。走り収めは大晦日。いたち川RCの仲間と走った。
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みんなは11キロほど走ったが、私ともう1名は、環水公園で休憩したので6キロ。それでも十分運動になった。
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そして今日は、16キロも走った!昨日体重計に乗ったら、ベストから5キロも増えていた。これを落としたい。また、富山マラソンをサブ4で走りたい。
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その後温泉に入り、総曲輪通りに行ってみた。すごい人出にびっくり。
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「かど屋」は、明日・4日から営業を再開します。16時から22時まで(金・土は23時まで)。今月の休みは10(火)16(月)23(月)30(月)です。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年1月 2日 (月)

あわすのスキー場へ

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今日は、ホームゲレンデのあわすのスキー場に行ってきました。リフトは2本とも動いていて、上から下まで滑走可能です。
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「ゲストハウスしろいきせき」を訪問。楽しそうにやっておられて、ホッとしました。
お昼には、カレーライスとピザを頂きました。
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松井山荘訪問。
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平井山荘訪問。あと、ミレットとスキー学校とtaboとパトロールに挨拶。
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上のゲレンデは、ブッシュが出ていますが、今日は大丈夫でした。
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百間滑まで行ってみました。
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ゲレンデはまずまず賑わっていました。この後の降雪が心配ですが、しっかり降ってほしいものです。
また滑りに行こう!

2017年1月 1日 (日)

謹賀新年

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明けましておめでとうございます。2017年が、皆様にとって幸多き一年となることを願っております。
新たな仕事、小さな酒処「かど屋」を開業して2ヶ月半。以前はスキー場で宿を営んでいたので、年末年始は当然仕事でした。この正月は、24年ぶりにのんびりしています。
朝7時から近くの神社の当番で、祭礼の仕事をしつつ日本酒。家に帰り、お雑煮とビールと日本酒。
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朝寝して、午後からお節料理と日本酒。その後天皇杯サッカーを観ながらうたた寝。夕方には立山連峰が赤く染まったそうですが、見逃しました。
平野部にいると分からないけど、立山山麓に雪はあります。スキーにも行きたいな。
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この仕事を始めて、山に行く機会は減ります。こんな風景の中を歩けるのも、今冬は何回あることか。
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チャンスがあれば、思い切り楽しみたい。この3カ月、スポーツを全くしていなかったので、カラダはなまっています。少しずつ取り返さなければ。
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夏には、沢登りもしたい。
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もちろん渓流釣りも。
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マラソンも、昨年は何も出来ず。今年の目標は、富山マラソンに出てサブ4。そして14時から「かど屋」開店。
などなどやりたいことは沢山ありますが、まずは商売繁盛。お客様に喜ばれるお店作りをしていきたいです。

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1月は、4日から営業開始。16時開店、平日は22時まで、金・土は23時まで。今月の休みは10(火)・16(月)・23(月)・30(月)です。皆様のお越しをお待ちしております。

2016年12月31日 (土)

大晦日

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今年は私にとって激動の一年でした。23年半続けてきた「ロッジわがや」を8月16日で廃業。10月15日から富山駅前で小さな酒処「かど屋」を開業しました。
やめることが出来たのも始めることが出来たのも、様々なタイミングが合ったからでしょう。そして、妻や家族、周りの方々の支えがあってからこそだと、深く感謝しております。
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居酒屋という商売は思ったほど甘くはありません。でも、甘く考えていたから始められたとも言えます(笑)。おかげさまで、お客様に支えられ励まされながら、楽しく働かせてもらっています。
年内の営業は29日で終了しました。本日は、「わがや」時代の常連様が富山に来られるので、特別貸切営業です。
2017年は、1月4日から営業開始です。場所は下の地図です。夕方4時からやっております。
皆様、今年もありがとうございました。どうか良いお年をお迎えください。
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2016年12月23日 (金)

富山市役所の展望台

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お店が休みの月曜日・19日は、快晴で気持ちのいい一日だった。かど屋から5分ほどの所にある、富山市役所の展望台に行ってみた。
360度、素晴らしい景色。
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立山連峰も雪を纏ってきれい。双眼鏡があるので、覗いてみた。立山山麓スキー場も雪があるが、残念ながら積雪不足でオープンには至らず。
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展望台の利用時間はこんな感じ。夜景もきれいだろう。
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かど屋は、富山駅前にあります。
営業時間は16時から22時まで(金・土は23時まで)。今月は26日と、年末年始の30日(金)から1月3日(火)まで休みます。
皆様のご来店、お待ちしております。

2016年12月18日 (日)

ガイドの研修会と忘年会

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15日(木)16日(金)と、立山駅近くで立山ガイド協会の研修会&忘年会が開かれた。私は、「かど屋」の仕事を終えて忘年会に23時過ぎから参加。新しいメンバーも加わり、楽しい飲み会だった。
翌16日は、まずアバランチレスキュー技術について、外で少し。
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座学。この後も有意義な講義が続いたようだが、私は仕込みのために早々に退出。
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あわすのスキー場に立ち寄った。翌日のオープンを控え、準備万端、雪も50センチほど。
この夏までの23年間、ここで仕事をしていた。
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夜の「かど屋」前。雪の中、多くのお客様に来ていただきました。ありがとうございます。
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かど屋は、富山駅前にあります。
営業時間は16時から22時まで(金・土は23時まで)。今月は19日と26日が休み。年末年始は、30日(金)から1月3日(火)まで休みます。
皆様のご来店、お待ちしております。

2016年12月13日 (火)

おかげ様で2ヶ月

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10月15日にオープンした「かど屋」。お客様、家族、スタッフ、近隣の方々、仕入れ業者など皆様のおかげで、無事2ヶ月を経過しました。おとといは、登山ガイドで白馬岳を案内したグループの皆様に来ていただきました。遠い所からありがとうございました。常連さんたちとも自然に盛り上がり、一体化する雰囲気がよかったです。
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昨日は休み。常願寺川から見た立山連峰。
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夜は、一人で居酒屋へ。藤ノ木にある知り合いの居酒屋。今月25日で、23年間の営業を終えて店じまいされるとのこと。繁盛しているし料理は美味しいし、勿体ないと思うけれど、それぞれの決断。私も今年は大きな決断をしての今があります。
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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)。今月は19日と26日が休み。年末年始にいつからいつまで休むかは調整中です。
皆様のご来店、お待ちしております。

2016年12月 2日 (金)

12月の営業予定

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早いもので、もう師走。おかげさまで、「かど屋」は順調に営業を続けております。先月の28日には、立山山麓にナメコ採りへ。少しですが収穫出来ました。「天然ナメコおろし540円」もメニューにあります。
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晩秋の山道。
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さて、12月の営業予定。休みは、毎週月曜日の5・12・17・26日。プラス、6日(火)を休ませていただきます。また、年末年始にいつからいつまで休むかは調整中です。
営業時間は、金・土が23時まで。それ以外は22時までです。皆様のご来店、お待ちしております。

2016年11月20日 (日)

なめこ採り

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16日(水)は、立山山麓へなめこ採りに行ってきた。9月上旬以来、2か月以上ぶりの山歩き。まずは、隠してある原木ナメコのある所へ。ちょうど生え始めだった。例年は10月下旬の収穫なので、半月ほど遅い。それにしても、この原木からはもう7年以上収穫している。ふつうは5年ほどと聞いているが。
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次の隠し場所へ向かうも、ここにはなかった。今回の同行は、かど屋のスタッフ1名と、前のお店の奥さん。
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紅葉がきれい。こんな見慣れた景色も、久しぶりすぎて、感動した。
その後、天然ものを探しに別の場所へ。そこでナメコを少しと、ヒラタケをたっぷり収穫。ヒラタケは、お店でバター炒めで提供した。もしかして、ナメコはこれからかもしれない。また行ってみよう。

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