ロッジわがや

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2006年4月30日 (日)

春の恵み

img20060430.jpg
いよいよGWに突入です。おかげさまで毎日お客様を迎えることが出来ています。この時期は、徒歩5分圏内で採れる山菜をお客様に提供しています。今年は例年より遅めなので、たらの芽はGW明けになりそうです。お盆の上はふきのとう、ふきの葉、よもぎ、こごみ(極小サイズ)です。今晩は天ぷらにしました。苦みがまた、いいです。

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