ロッジわがや

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2010年11月27日 (土)

原木なめこ

Img_5362 先日、知り合いの山林に連れていってもらいました。なめこ狩りが目的です。なめこ菌を適当に打ち込んだら、なんの苦労もせずに生えてきたとのこと。もっぱら天然ものを探し求めて山をさまよい歩いていた私ですが、雑木を切って菌を打ち込む作業、これはこれで面白そうではないですか。
とは言うものの、この時期は冬の準備で大忙し。晴れ間があと12時間あれば、雪囲いなどロッジの外仕事は終了の予定。時間を都合つけて、少量だけでも、12月初旬までにやってみたいと考えています。

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