舞茸ゲット！

今日、車で横づけ出来る木に、舞茸が生えているのを発見！した。ナイフで慎重に収穫。採取した痕跡を残さないようにした。友達に少々お裾分けしたあと、ロッジに戻って清掃。丁度食べごろ、いい香り！
明日からの３連休に来られるお客様、ラッキーです。味噌汁にするか天ぷらにするか、迷っている。