ロッジわがや

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カテゴリー「かど屋」の28件の記事

2017年12月10日 (日)

最近のかど屋

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師走の週末、昨晩のかど屋はお陰様で忙しかった。愛知・東京・神奈川からは、「ロッジわがや」時代に来てくれた山ガール達も4年ぶりに来店された。(その時のナメコ取り1)ありがとうございました。
また、エレファントカシマシのコンサートが行われた日でもあり、観て来られた常連さんがご来店、さらに千葉・香川・埼玉の女性も其々にご来店、エレカシLiveの興奮を引きづりつつ、盛り上がっておられた。こんな一期一会の場所を提供出来ることを、嬉しく思う。
他にも、ズンバ話や神奈川話でも盛り上がり、聞いていて楽しかった。

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水商売とは不思議なもので、ガラガラの日もある。そんな日の閉店間際、台湾からの8名様が来店された。

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スマホで、「LINE翻訳」を使ってのやり取り。私も早速機能を追加した。楽しい旅のお手伝いを出来たとしたらこれも嬉しいことだ。

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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。定休日は毎週月曜日。12月は11、18、25が休みです。年末年始の休みは調整中。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年11月22日 (水)

寒くなってきました

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山沿いでは初雪が降り、立山室堂では積雪2mを超えたとか。ラニーニャ現象が始まりそうとの予報もあり、寒い冬になる気がする。お陰様で、かど屋のおでんも売れ行き上々。ダシが美味しいのが自慢です。
昨晩も平日に関わらず、多くのお客様にご来店いただいた。ありがたいことだ。そして、初めてのお客さんから、「いい店に入った」「当たりだった」と言っていただいた。今回だけでなく時々そういうことを言ってもらって、それが励みになっている。また、そういう楽しい気分になって飲んで話して帰ってもらえる、そういう場を提供出来ていることに喜びを感じる。
23年間の旅館業、1年間の居酒屋稼業を続けてこれたのは、お客様への感謝の気持ち、楽しんでほしいという気持ちを常に持っているからかもしれない。

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かど屋のおでん。師走に向けて新メニューも考え中。

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1年前の写真。

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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。定休日は毎週月曜日。11月は27が休みです。皆様のご来店、お待ちしております。


2017年10月16日 (月)

お陰様で1周年

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昨日・10月15日で、「かど屋」は満1歳の誕生日を迎えることができました。これもひとえに皆様のおかげです。ありがとうございます。
誕生ケーキを、いつも楽しく一緒に働いているスタッフ2名から頂きました。ありがとう!

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これからも、お客様に満足してもらえる店つくりをしていきます。


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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。定休日は毎週月曜日。10月は16・23・30が休み。他に17(火)も休みます。今日・明日は連休です。
それでは、今後ともよろしくお願いします。

2017年10月12日 (木)

間もなく1周年を迎えます

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2016年10月15日に縁あって富山駅前に「かど屋」をオープンしました。お陰様で、叱咤激励を頂戴しながら、1周年を迎えることになりました。これまで来店くださった方々、気にかけてくださっている方々、家族、友人、仕入れ業者、ご近所さんなど全ての皆様に感謝いたします。
「かど屋」では、誠にささやかではございますが、ご来店のお客様に粗品を用意しております。なくなり次第終了ですが、1週間ぐらいはあると思います。
皆様のご来店、お待ちしております。

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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。定休日は毎週月曜日。10月は16・23・30が休み。他に17(火)も休みます。

2017年10月 4日 (水)

おでん始めました

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秋本番、そろそろ立山では初雪が降る頃でしょうか。「かど屋」では、昨晩からおでんを再開しました。狭い厨房故、品数は多くありませんが、美味しいダシで仕上がっています。

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先日は、プロ・アドベンチャーレーサーの田中正人さんが来店されました。6年ほど前に剱岳頂上直下でレース中の田中さんをお見かけしたことがあります。
サイン本も頂きました。ありがとうございます。

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オンスの店長たちと。

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他の晩には、太郎平小屋での勤務を終えてネパールに帰る前のビシャール君が来てくれました。ありがとうございました。

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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。定休日は毎週月曜日。10月は2・9・16・23・30が休み。他に17(火)も休みます。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年9月17日 (日)

明日はお休みです

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今日は3連休の中日。昨晩はお陰様でとても忙しかったです。ありがとうございました。「かど屋」は、本日17日(日)は16時~22時の営業。明日・18日(月・祝)は、定休日です。よろしくお願いします。
台風18号、来てますね。被害の少ないことを願っております。明日は渓流釣りに行く予定でしたが、中止になりました。何しようかな~。
*写真は、先日行われた地元の秋の祭礼の様子。

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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。定休日は毎週月曜日。9月は、18・25が休み。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年9月 9日 (土)

10日(日)は休業

明日・10日(日)は、稲刈りのため「かど屋」を休業致します。よろしくお願いします。
写真は、今年から依頼したラジコンヘリによる8月の農薬散布の様子。
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2017年7月29日 (土)

来週の月・火は連休です

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昨晩は、示し合わせた訳でもないのに、JICA関係者が21時過ぎに多く来客された。さらに、インドネシア人観光客もご来店。久しぶりにインターナショナルな夜となった。
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さて、7月31日(月)・8月1日(火)は、連休とさせていただきます。薬師岳にガイドで行ってきます。こんな風景に出会えればいいのですが。
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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。定休日は毎週月曜日。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年7月16日 (日)

今後の休みの予定

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先日は、青年海外協力隊でモルジブで一緒に活動していた、しげちゃんが遊びにきてくれました。
さて、今後の休みの予定です。明日・17(月)、18(火)と連休です。24(月)は定休日。31(月)、8月1(火)も連休の予定。よろしくお願いします。

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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。定休日は毎週月曜日。皆様のご来店、お待ちしております。

2017年6月 9日 (金)

フェースブックにページを作りました

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前々から、Facebookに「かど屋」のページを充実させようと思っていた。作るだけはかなり前に済ませていたのだが、中身が伴っていなかったので。このページがどれだけ有効かは分からない。でも、無料で作れるもので少しでも誘客に繋がるのなら、と思う。その日のお勧めなどを発信していきたい。こちらのブログ共々、よろしくお願いします。お店にもぜひいらしてくださいね。
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「かど屋」は、16時から22時まで(金・土は23時まで)営業。店内禁煙、カウンター9席のみの小さいお店です。定休日は毎週月曜日。今月は12・19・26日。あと、13日(火)もお休みします。皆様のご来店、お待ちしております。

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